2025年8月13日上午,杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與“餓了么”“釘釘”在阿里巴巴園區(qū)舉行“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全政企共治”座談會(huì),省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處沈一青處長(zhǎng)、市市場(chǎng)監(jiān)管局張洪閣副局長(zhǎng)到會(huì)指導(dǎo),上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書記、局長(zhǎng)呂紅娟,餓了么總裁方永新、釘釘運(yùn)營(yíng)總裁楊猛出席。
座談會(huì)上,“餓了么”就明廚亮灶及食安釘作專題介紹,“釘釘”就助力監(jiān)管部門構(gòu)建高效、智能、可追溯的食品安全管理體系,探索更多數(shù)字化治理場(chǎng)景作技術(shù)介紹。與會(huì)代表一致認(rèn)為,餓了么、釘釘為網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理提供了一條新的路徑,在陽光廚房巡檢、加工操作不規(guī)范問題識(shí)別、商戶門店畫像等方面要依托數(shù)據(jù)大模型等數(shù)據(jù)工具,進(jìn)一步發(fā)揮數(shù)字優(yōu)勢(shì),率先在上城區(qū)開展試點(diǎn),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全政企共治的新格局。會(huì)后,舉行了簽約儀式,上城區(qū)局與“餓了么”和“釘釘”分別簽署網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)共治合作協(xié)議與合作備忘錄。
下一步,上城區(qū)局將繼續(xù)深挖政企合作潛力,凝聚協(xié)同共治合力,切實(shí)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理效能,讓群眾在每一次點(diǎn)餐消費(fèi)中都能吃得安心、吃得放心、吃得舒心,真正守護(hù)好千家萬戶的餐飲安全與健康福祉。
